BRASA CERTA 🔥Quiz do churrasco · ed. 126
Resposta revelada
Segundo o texto, qual é a proporção de carne magra para gordura que funciona na massa da kafta?
9 de 9 leitores acertaram
A90% magra para 10% de gordura0%
B80% magra para 20% de gordura100%
C70% magra para 30% de gordura0%
D60% magra para 40% de gordura0%
A proporção que funciona fica perto de 80% de carne magra para 20% de gordura. A gordura derrete no calor, umedece o miolo e ajuda a casca a dourar.
O placar do mês
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Cada acerto soma ouro na sua jornada. O ranking de outubro zera dia 1º.
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