BRASA CERTA 🔥Quiz do churrasco · ed. 89
Resposta revelada
Segundo a edição, quanto tempo antes de a bananinha ir pra brasa o sal grosso deve ser aplicado nas quatro faces?
9 de 14 leitores acertaram
A5 minutos21%
B30 minutos7%
C40 minutos64%
D2 horas7%
O sal grosso vai nas quatro faces 40 minutos antes da brasa: nesse intervalo a salmoura formada na superfÃcie volta pra dentro da fibra e ajuda a segurar lÃquido na assadura.
O placar do mês
Responda o quiz pelo email de amanhã pra entrar no ranking de outubro.
Parte da sua jornada em BRASA CERTA · Hub do leitor
Cada acerto soma ouro na sua jornada. O ranking de outubro zera dia 1º.
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